UNEVEN HUB STORE

8月31日（日曜日）は、あの「シヤチル」が久しぶりにキッチンスペースに登場！！待ちに待ったこの機会を、どうぞ存分にお楽しみください。

 

 

私たち「UNEVEN HUB STORE」は、“想像を超える、人とモノのハブ体験”をコンセプトに掲げ、枠にとらわれず多様な人々と共に歩むことを喜びとしています。今回は、名古屋で広く支持を集める「シヤチル」をキッチンスペースに迎え、特別メニューをご用意しました。暑い日が続く中、ひんやり美味しいスペシャルな「冷やし中華」をぜひお楽しみください！

 

『あさり』の冷やし中華

 

 

今年2025年、シヤチルの夏の風物詩・冷やし中華の主役は、なんと『あさり』。旨みたっぷりのあさりをベースに、キンキンに冷やした特製出汁スープが、暑さで火照った体にじんわり染み渡ります。具材にもひと工夫。甘みのあるトマトのピクルスに、夏らしいオクラ、風味豊かな刻み海苔、そしてシャキッとした貝割れを添えて、見た目も味わいも涼やかに仕上げました。一口食べれば、そのスッキリとした味わいに、自然と箸が進みます。シヤチルでは毎年、趣向を凝らした冷やし中華をご提供していますが、今年の一杯はこれまでで最も“さっぱり”“爽やか”な仕上がり。夏本番にぴったりの一品です。この季節だけの特別な味わいを、ぜひお楽しみくださいませ！

 

グランド喫茶・シヤチル（SHACHILL）

 

 

『SHACHILL（シヤチル）』は、2018年春にオープンして以来、名古屋の喫茶・カフェ文化に新しい風を巻き起こしている有力店。2021年3月には東山公園に洋食店『コアラド（KOALADO）』を、2025年6月には中区・栄3丁目に『SET UPPER HAMBURGER（セットアッパーハンバーガー）』をオープン。

住所：愛知県名古屋市千種区今池１丁目５−９
電話：052-735-3337
IG：shachill_nagoya

当日は館内にイートインスペースご用意しております。通路のベンチでもご飲食いただけます。また、売り切れ次第、提供を終了させていただきます。お料理のご提供まで少々お時間頂く場合がございます。ご理解・ご協力を宜しくお願い致します。

 

8月30日（土曜日）、31日（日曜日）の2日間は、イベント「暮らしとデザイン相談室」を開催。また、アディショナルなキヨスク出店も有り。

 

 

継続的に開催している人気企画。日々の暮らしの中にある空間やインテリアに関するちよっとした問題を、専門家と解決するコミュニケーションイベント「暮らしとデザイン相談室」を開催致します。回を重ねるごとに、内容もさらに充実し、皆さまの暮らしに寄り添う多彩な提案をお届けしています。ぜひこの機会に、会場へお立ち寄りください。

analogue
IG：analogue_archi

 

 

8月30日（土曜日）、31日（日曜日）の2日間、名古屋市西区にある @uneven_hub_store さんにて出店させていただきます！「KIOSK」と題し、店舗入り口付近の小スペースをお借りして、普段取り扱いしている商品の中から、ブランド縛りで展開いたします。第二回となる今回は、IZIPIZIのサングラスからリーディンググラスまで、普段店頭に並べていないアイテムまで展開いたします。普段他のお店さんでも見る機会の少ないモデルやカラーなど、豊富にございますので、この機会にぜひお越しください。

CONNECT / STORE
IG：connect____store