UNEVEN HUB STORE

今年もこの季節がやって来ました。たっぷりの蜂蜜と数種類のスパイスと小麦粉やライ麦で作られるパンデピス（Pain d'épices）は、フランスでは古くからクリスマスの時期に食べられる郷土菓子です。コーヒーに寄り添う風味豊かなケーキをぜひお楽しみください。

愛知県愛西市にて自然栽培のレンコンを育てているOKI25ルパンファーム。今が旬、愛情のいっぱいに育った堀りたてのレンコンを持ってDhalHomesにお越しいただきます。大切に育てられたレンコンは、蒸せば瑞々しく本来の甘味、旨みを感じ、食感はホクホクとシャキシャキどちらも味わえます。焼いても蒸しても良し。レンコンひとつに詰まった味わいと想いで、きっと感動していただけます。

10月26日（土曜日）より、ANTHEM Aによる企画展 ”24AW LIMITED STORE“ がスタートいたします。ご好評頂いた前回のPOPUPイベントより早約1年半。ANTHEM Aとしてのあり方も、経済を取り巻く環境も、さまざまな状況が目まぐるしく変化したタイミングでした。今回の24AW LIMITED STOREでは、気持ち新たにリスタートを切るブランドとしての考え、職人たちの想いや背景、ANTHEM Aの世界観を、改めて皆様と共有させていただけたらと思います。

毎回大好評のnonkii MARKERSさんによる米粉シフォンケーキや米粉スイーツの数々。今回は新作のマロンシフォンケーキと黒胡麻のスノーボール、久しぶりとなる米粉のチーズケーキなどもお持ちくださいます。身体と心に優しい米粉を使ったスイーツを。ぜひ3連休のお手土産やご自身へのご褒美を買いに足をお運びくださいませ。